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つゆ焼きそばです。ご当地の本物は食べたことありません。

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2012年12月16日 | Comments(1) | Trackback(0) | 未分類


毎度お馴染みジャンボシャリアピンステーキです。

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スーパーにたまに安いもも肉が入ったときは必ずこれを作ります。
そのままでは非常に硬いので自分の食べ方は
玉ねぎに漬け込んで柔らかくするシャリアピンステーキ一択です。
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2012年12月15日 | Comments(2) | Trackback(0) | 未分類

餃子に使ったひき肉が余ったのでニラとネギ入りそぼろ丼です。
あまりで作ったのでご飯に対し少し少なかったです。

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ほうれん草おひたし


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水菜のサラダ。水菜は生で食べるのが一番好きです。
2012年12月14日 | Comments(0) | Trackback(0) | 未分類

餃子ばっかり作ってますがものすごい好きというわけではないです。

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前回の改良。いまいち。

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また方法を変えたけどいまいち。

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一時中断し別の思いついた餃子。チリコンカン風餃子。
思ったより美味しかったのでこれも改良して行きたい。

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ササミが安かったのでチーズとハラペーニョを巻いて焼きました。
何か新種の生き物が吐いてるように見えます。

2012年12月13日 | Comments(0) | Trackback(0) | 未分類

変わり餃子です。中身は坦々麺っぽい味のひき肉が入ってます。まだ研究中です。
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2012年12月08日 | Comments(0) | Trackback(0) | 未分類

アメリカンドッグです。左端の小さいのは中身がシャウエッセンの高級アメリカンドッグです。

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2012年12月08日 | Comments(0) | Trackback(0) | 未分類

餃子を作りました。
料理雑誌に載っていた赤塚不二夫先生が作っていた餃子というのを参考にして作りました。
中の餡にしっかり味のついたゆで餃子です。酢のみで食べます。

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2012年12月06日 | Comments(1) | Trackback(0) | 未分類

焼き餃子です。

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2012年12月04日 | Comments(1) | Trackback(0) | 未分類
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